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真「暗黑拉麵」! 「烏骨雞+竹炭粉」熬湯底超吸睛

萬華區一間拉麵店,它的湯頭竟然是黑色的,原來是用烏骨雞熬煮,還加了竹炭粉和皮蛋。



台灣拉麵店競爭激烈,每間都推出不同的特色吸引饕客,而在萬華區一間拉麵店,它的湯頭竟然是黑色的,原來是用烏骨雞熬煮,還加了竹炭粉,另一間拉麵店,則是打出少女牌「櫻花柚子」,跟高檔「松露牛肝菌」拉麵等口味,吸引饕客。