物價上漲！ 食品展「優惠有限」 小吃業者咬牙苦撐

台北食品展今（28）日登場，現場販售各種海鮮、肉品，還有知名的貢丸名店以及排骨酥老店。不過有民眾發現下殺的優惠不明顯，業者表示因為近期原物料不停調漲，尤其豬肉以及海鮮最有感。

▲新竹老字號貢丸因原物料上漲導致價格無法壓低。（圖／壹電視）

以新竹老字號貢丸為例，原味貢丸一斤要價200元，一次買三包便宜50元左右，不到九折。業者表示人力跟食材原物料的成本都有上漲，因此價格無法壓低。另外，雲林排骨酥老店的湯排骨酥450公克要價290元，老闆表示近期台灣豬肉供不應求，原物料四月份甚至漲價六次，只能咬牙苦撐。

▼近期海鮮價格不斷飆升，美式賣場干貝調漲1千元。（圖／壹電視）

不只豬肉價格上漲，海鮮價格也不停飆漲。美式賣場的進口干貝重新上架後竟調漲1千元，而龍蝦以及鮑魚的進口價也上漲1至2成。原物料漲價，不僅民眾荷包縮水，業者也只能自行吸收。