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肉掉地上「撿起來放回」? 人氣牛肉麵店遭檢舉「不衛生」

民眾檢舉人氣牛肉麵店員工將掉在地上的牛肉從撿起來再丟回盤子裡。業者回應,他們都有洗乾淨才拿去烹調。



嘉義竹崎台三線鹿滿段的人氣牛肉麵店,每天上午7時不到,就坐滿內用或等著外帶的顧客。近日卻遭民眾檢舉,備餐環境位於大馬路邊,而且旁邊蒼蠅不斷,員工甚至將掉在地上滷好的牛肉塊從地上撿起來,再丟回備餐的盤子裡。業者回應,當天的確有肉掉在地上,但他們都有洗乾淨才拿去烹調,絕非直接拿掉在地上的肉給顧客食用。