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獨家/高雄Buffet競爭多! 業者祭「一泊二食」衝高營業額

如何滿足食客?有業者表示,以甜點為主,在飲料區有手沖現泡的飲品,還有五星級飯店,以頂級菜色,一泊二食,留住客人晚餐的時間。



高雄Buffet吃到飽餐廳就有十多家,如何滿足食客的挑剔味蕾和嘗鮮的心態,各品牌競爭相當激烈,就有業者以精緻甜點為主,更在飲料區,打造如同咖啡廳般的手沖現泡飲品,還有五星級的飯店,則是利用亮眼的訂房率,而自助餐廳端出頂級菜色,更留住客人的晚餐時間,用一泊二食衝高營業額。