你吃過「粉紅色」的火鍋嗎!日式涮涮鍋店推出少女感十足的紅絲絨牛奶鍋,用天然的甜菜根將乳白湯頭染成粉色,吸睛又夢幻;另外也有業者主打「菊花鍋物」,湯頭加進乾燥雛菊,再放上新鮮大黃花,讓花朵在鍋中綻放香氣。