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獨家/蛋價下周將調漲? 厚蛋燒、紅豆餅業者成本增加

外傳下周蛋價又要調漲,首當其衝的就是蛋類餐飲業者,又擔心漲價會嚇跑消費者,只好先靜觀其變。



外傳下禮拜的蛋價,恐怕要再調漲。不僅民眾挫著等,首當其衝的還有第一線的餐飲業者。尤其年前物價才剛漲過一波,業者通常已經先跟著調整過售價。我們獨家詢問日式「厚蛋燒」業者,一日用蛋量的最少就要三籃,將近60斤的雞蛋。擔心漲價會嚇跑消費者,目前也只能採取觀望態度。