嘉義東市場裡藏了許多美食,其中有一攤「網絲肉捲」總是大排長龍!原來業者使用豬油網包著肉捲,類似北部雞捲,由於人氣很夯,現場排隊只能每人限購二條,但是可以重複排隊;另一家巨無霸捲,則主打海鮮味的「花枝捲」,一樣用豬的橫膈膜去包,賣得也是嚇嚇叫,一起鍋就被搶光。