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國際美食評比台僅排名45! 「英國第29名」 BBC記者轟:最蠢名單

國際美食指南「Taste Atlas」公布一份排名,針對95國家美食進行評比,台灣料理只落在第45名,消息一出引發不少人熱議。



台灣美食被過分稱讚了嗎,總部位於保加利亞的國際美食指南「Taste Atlas」,在95國評比中,義大利料理拿下全球排名第1,希臘、西班牙、日本、印度與墨西哥料理擠進前5名,台灣只排在第45名,甚至慘輸給英格蘭,對此一位駐北京的BBC記者認為,這是有史以來最愚蠢名單,甚至還幫台灣抱屈。


▲國際美食評比台灣僅排名第45名。(圖/翻攝自Taste Atlas Twitter


不管是清燉、紅燒牛肉麵,或是滷肉飯、雞肉飯、鹹酥雞和蚵仔麵線等,這些你我從小吃到大的自豪美食,在老外眼裡似乎不這麼認為。總部位於保加利亞的國際美食指南「Taste Atlas」,針對95國家美食評比,第1名由義大利料理拿下,2到5名分別是希臘、西班牙、日本及印度,另外像美國排第8、法國第9、中國第11、韓國第19,但台灣料理只落在第45名,消息一出引發不少人熱議。


民眾:「像台灣人會覺得自己的飲食特別好吃,因為已經習慣了」、「英格蘭名次應該更低,台灣名次應該至少比英格蘭高。」


實際訪問民眾,不只娶台灣老婆的老外不認同,連駐北京的BBC記者麥克唐納(Stephen McDonell)也PO文為台灣抱屈,表示「這肯定是有史以來最蠢的名單,看看排在泰國前面的『美食』,包括英格蘭和菲律賓,不知為何美國第8名比法國還前面黎巴嫩跟台灣料理出色排名應該更往前。」 


▼台灣小吃享譽國際,不過專家點出仍有進步空間。(資料照/壹電視)


對此美食家貓大爺指出,「以保加利亞來講,它可能對周圍歐洲的食物比較熟悉,沒有辦法真的到當地吃的很普遍,所以你沒有這樣的條件做這樣的評比,很容易結果就會被被大家覺得說不公平。」


美食評論本來就主觀,加上Taste Atlas來自歐洲,可能也比較熟悉歐洲菜,是台灣慘輸的原因,不過台灣美食確實還有很大進步空間,美食家貓大爺就說「這個網站列出的台灣美食還是都是以小吃為主,台灣美食怎麼樣去找到一個鮮明具體的特色,去對國際作行銷宣傳,這代表其實還有很大的空間可以努力。」


除了小吃還是小吃,如何讓台灣美食發展更上一層樓,如何找出定位才能與國際接軌,讓台灣有別於小吃以外的美食,能讓世界看見。