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傳統「鹹湯圓」多元化! 搭豬肝、粉腸超速配 饕客直呼讚

近年南北湯圓大融合,蹦出新滋味!有鹹湯圓配上豬肝、粉腸,寒冷的天氣超暖胃,饕客直呼好吃。



冬至來碗熱呼呼的湯圓暖胃,然而湯圓的內餡究竟要選什麼口味,到底有沒有包餡,甚至配菜要加什麼,現在都掀起民眾討論!其實近年南北湯圓早就大融合,像是傳統客家湯圓,過去都是沒有包餡,現在有的包菜圃、有的配絞肉,甚至鹹湯圓湯裡還加豬肝、粉腸等內臟,特殊口味竟然很速配!