​砸下重本！ 上萬元「花膠」入鍋煮　火鍋變「喝的保養品」

天冷吃鍋不稀奇，頂級食材「花膠」也能入鍋！花膠來自於野生鱸魚肚，慢熬48小時，每斤要價上萬元，餐廳主打桂丁雞、玉米雞，搭配嚴選花膠燉煮，滿滿膠原蛋白，讓鍋物變成「可以喝的保養品」。