正宗「台南味海鮮粥」插旗北部！ 料滿澎拜超浮誇

近來天氣轉涼，熱食也開始受歡迎，市面上推出正宗台南海鮮粥攬客，所謂台南風味海鮮粥，就是選用新鮮海鮮熬煮，米飯也會較為粒粒分明，但北部人通常習慣吃偏糊的粥，因此店家做了些許改良，米粒再煮的軟爛一些，軟硬度在湯飯和廣東粥之間；也有店家強調配料，選用南部的純手工魚丸，讓消費者吃到豐富澎拜的海味粥。