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原物料飆漲! 耶誕節「國王派、薑餅屋」恐喊漲
2022-11-14 20:38:08
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聖誕節將至,不過受到烏俄戰爭及氣候變遷影響,許多原物料紛紛飆漲,因此製作應景甜品時,麵粉、雞蛋也少不了,但這次過節價格可能居高不下,饕客吃甜點解解饞,荷包恐怕得更扁了。
烏俄戰爭掀起糧食危機,加上氣候變遷,也帶動新一波原物料飆漲。其中耶誕節很夯的國王派,必備的奶油漲最兇,另外製作薑餅屋,會用到的麵粉、雞蛋也變貴,饕客過節買麵包、甜點應景,荷包恐怕要變更扁了。
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