台灣人愛吃鍋,不過有民眾抱怨,到連鎖火鍋店點了牛小排,上桌餐點看起來卻像是小肥牛,跟菜單圖片有落差難以接受,業者也澄清,因為肉塊油花比例不一樣,在頭尾端,油花比例相對較高,將加強品管,避免類似誤會再發生。