火烤兩吃都是主菜！ 餐飲跨界「強強聯手」搶疫情後商機

看準疫後商機，觀察到全台餐飲業的業績成長1.3倍到1.4倍，除了跨界聯名或異業結盟的經營策略，更有創投公司選在疫情平穩之際，和餐飲品牌強勢聯手，除了投入資金，也導入管理資源，雙方互相拉抬，力拚持續展店，創造雙贏。