暑假到了,不少人都會揪團烤肉,就有燒烤業者端出澎湃的燒肉組合,重達1.2公斤,吃的到帶骨牛小排等,但萬物飛漲之際,根據行政院主計總處,公布的6月「17項重要民生物資」,其中烤肉必備的沙拉油、調理油上揚14.39%,豬肉也上漲 7.05%,連鎖業者只能想辦法吸收食材成本。