道地海南雞飯！ 土雞肉「先按摩後冰鎮」超軟嫩　沾醬更對味

馬來西亞要禁止雞肉出口，新加坡海南雞飯首當其衝，其實在台灣，也有餐廳原汁原味把新加坡口味搬進台灣，在地土雞要先按摩放鬆肉質，再下到雞高湯裡熬煮，冰鎮後雞肉軟嫩Q彈，就連周杰倫、魏德聖等名人都是座上賓。