台味「雞佛料理」登國際媒體！ 外國人驚呆：口感像豆腐

鮮嫩飽滿，一口咬下會爆汁的雞佛，就連不少台灣人都不太敢吃，但東區就有一家火鍋店，端出「麻油雞佛鍋」，還有佈滿雞佛的「椒麻刀削麵」等雞佛料理，獨特口感一舉登上國外媒體，不少吃過的外國朋友表示，吃起來「就像是豆腐」 。