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營養午餐日需「30萬顆蛋」! 開學「缺蛋」大作戰

眼看開學在即,北台灣鬧蛋荒,在全台學校營養午餐每天就需要大約30萬顆蛋,恐出現無蛋可吃的情況。



北台灣蛋荒持續,面對開學,全台學校午餐每天需要30萬顆蛋,就怕出現缺蛋潮,目前部分學校,二三月的菜單不受影響,四月無法保證,要是真的缺蛋,考慮添加營養成分相同的食材,新北市長侯友宜也表示,營養午餐都有固定供應契約,照固定的供應契約來走。