農曆春節將近,圍爐桌上不可或缺的就是象徵年年有餘的魚料理,各地漁會、水產公司紛紛推出「水產禮盒」,搶攻這塊大餅,東港漁會推旗魚鬆搭配櫻花蝦,還有水產公司主打黃金鯧搭配龍虎斑,今年白鯧因為到貨量增加了16%,再加上受疫情影響,出口量減少,價格比起往年要低了三成五;而另一樣過年必備的烏魚子,則是因為捕獲量少,價格比起往年小漲一些。