歇業半月後...「建宏牛肉麵」改名、換新址重啟爐灶

台北老字號建宏牛肉麵，牛肉大塊用量實在，口味獨特，深受不少老饕喜愛，但在八月初，疑似因為家庭因素選擇歇業。而建宏牛肉麵似乎要重新營業了，改名為采弘也選了新地址重起爐灶，但重新營業原因細節，連裝潢工作人員也不清楚，趁著疫情回溫，餐廳重起爐灶，希望生意能稍稍回溫。