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【新聞一點靈】鮭魚之亂! 專家曝背後效益達千萬 挑鮭魚撇步掌握兩關鍵

全台掀起鮭魚之亂,光是昨(17)日就有近200位名叫鮭魚的人用餐,不過民眾平常想吃鮭魚到底該如何挑選呢。



全台引發的鮭魚之亂,這兩天仍持續席捲。除了已經有破百位民眾改名「鮭魚」,業者更統計光是昨(17)日一天就有近200位名字叫「鮭魚」的人用餐,粗估業者必須付上近兩百萬元的成本,但實際問問行銷專家,表示這背後廣告成本其實上看千萬,業者還是賺很大。


持續鮭魚的話題,你知道有怎麼挑鮭魚最新鮮嗎?市場攤販表示魚鰓鮮紅、魚麟不掉、魚身不黏膩,民眾可以根據這些來挑魚,台灣鮭魚進口以挪威、智利、蘇格蘭佔大宗,但有網友再網路爆料,台灣許多日式連鎖壽司鮭魚都是和爭鮮批貨的,針對這個問題,業者不願回應。


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