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【新聞一點靈】超夯「牛造型紅豆包」盼扭轉疫情 越南華僑「包粽」 體會年節味

年節將近,南門市場一早湧進許多人來採買年菜,業者趁勢推出牛造型紅豆包,吸引買氣;另外因疫情影響,越南華僑無法返鄉過年,在台灣包粽子體驗年節氣氛。



過年就快到了,南門市場一早也吸引許多民眾採買年菜,除了經典的東坡肉、佛跳牆,甚至還有業者推出牛年造型包子,期盼扭轉乾坤。不過人潮受到疫情影響,減少三成左右,現場為了防疫也取消試吃,業者更祭出網購平台,增加買氣。


疫情影響,不少住在台灣的越南華僑,無法返鄉過年,只能在台灣包粽子過年,越南粽長得跟我們一般傳統的粽子很不一樣,形狀是長條狀,裡面有一大塊五花肉,用鹽巴和胡椒炒過的綠豆蒜,味道除了鹹的也有甜的,甜味粽就會換上香蕉和紅豆,透過鏡頭一起帶你品嘗越南粽。


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