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毛茸茸好可愛? 天竺鼠冷知識嚇「鼠」你 南美洲都這樣吃...

你看過《天竺鼠車車》了嗎?是否被裡頭可愛的天竺鼠萌翻了呢?事實上呆萌的天竺鼠在現實中居然是南美洲人的「美食」!


日本動畫《PUI PUI 天竺鼠車車》,以可愛的羊毛氈外型和無厘頭劇情走紅,裡頭一句台詞也沒有,卻都是「真鼠配音」,讓不少人直呼好療癒,更在全台括起一股天竺鼠熱。不過你知道嗎?在現實中,這種毛茸茸的呆萌動物,居然是南美洲許多國家的「美食」,不僅會舉辦天竺鼠節,讓落選的天竺鼠們成為餐桌佳餚,還有業者做出「天竺鼠冰淇淋」,在當地可是大受歡迎呢!以下5大天竺鼠的獵奇冷知識,就讓小編報你知。


▲日本動畫《天竺鼠車車》引爆話題。(圖/翻攝翻攝自PUI PUI モルカー【公式】


天竺「鼠」不是老鼠

天竺鼠的中文雖然有「鼠」字,但英文名字可是和老鼠完全扯不上邊呢!天竺鼠的英文為「Guinea Pig幾內亞豬」,是水豚的近親。


▼天竺鼠不是老鼠。(圖/翻攝自IG@guineapigsperth


天竺鼠在南美洲是「美食」

對於南美洲人來說,天竺鼠是一種「食材」,因為天竺鼠好飼養,擁有高蛋白質、低膽固醇,被視為優質的肉品。和其他國家食用牛、豬、雞一樣,當地人會將其或烤或炸,料理完再食用。


▼南美洲人正在「烤天竺鼠」。(圖/翻攝自大嘴鳥假期FB)


天竺鼠節「選美完再吃掉」

在南美洲各地還會舉辦「天竺鼠節」,他們會將家中的天竺鼠用心打扮一番,穿著親手縫製、為天竺鼠們量身訂做的傳統服飾,選出最美、最大隻或跑得最快的天竺鼠,落選的天竺鼠則會被端上餐桌享用。


▼精心打扮的天竺鼠,下一秒卻可能進入肚子裡。(圖/翻攝自imgur)


是食物也是「藥物」

通常在宗教中被視為神聖的動物,如印度教中的牛,是不可食用的,不過在南美洲地區則完全相反。天竺鼠在盛行巫醫的當地,被視為通靈的媒介,他們會用天竺鼠來治病,將天竺鼠放在病人身體病痛處來回摩擦,再將其開膛剖肚,觀察其內臟模樣來檢驗醫療效果。


「像雞肉味」的天竺鼠冰淇淋

「天竺鼠料理都是鹹的,為什麼不能有甜點呢?」位於南美洲的厄瓜多,有一位冰淇淋業者皮拉帕妮亞(Pilapaña)突發奇想,將天竺鼠做成冰淇淋,綿密口感在當地大受歡迎。皮拉帕尼亞受訪時也講解製作步驟,包括先把天竺鼠熬成肉醬,再加入牛奶、奶油,然後冷凍起來。據《美聯社》報導,成品除了有冰淇淋味,還有「雞肉」的味道。


▼「天竺鼠冰淇淋」廣告招牌,被大喇喇的掛在路邊電線桿上。(圖/AP)