一吃便知！ 網激推「這兩樣」判斷早餐店實力　你是哪一派？

早餐店一直是台灣非常特殊且道地的文化，不少外國人也深深為台灣的各式早餐折服，而不管是誰，每個人都有自己去早餐店的「必點」品項，尤其是台灣人，幾乎人人都有「判斷」這家早餐店「實力」的標準。近日就有網友在PTT上討論，「早餐店要吃什麼才能看出老闆的實力呢？」

▲網友在PTT上詢問如何判斷「早餐店的實力」。（圖／翻攝自PTT）

原PO在PTT上發文詢問，「偶爾早起到處晃晃發現新的早餐店，要點什麼才能看出老闆的實力呢？」吸引不少網友留言回應，「薯餅蛋餅」、「看看漢堡是不是用芝麻麵包」、「鐵板麵」等等網友心目中的最佳解答。其中「蛋餅」和「大冰奶」榮登最多人票選的合格準則，有網友表示，「蛋餅的精隨在於煎的技術，煎完不能太濕」；選擇大冰奶的網友則表示，撇除台灣「大冰奶」的「清腸」特別秘方之外，早餐店的紅茶要煮的好喝也很不容易。

▼獲得眾多票數的蛋餅。（圖／壹電視）

而根據小編實測採訪路人得到的答案，最多的不外乎也是奶茶與蛋餅；不過也有人的答案與實力沒有太大的關係，例如「蘿蔔糕」，一定要有港式的風味；有人則表示，鐵板麵的麵條一定要是油麵才算是初步合格，味道則是第二順位、其它還有醬料等等的判斷準則。另外還有人提出，雖然這種類型的早餐店比較少，但要是蛋餅加的是番茄醬而不是醬油膏那絕對是「死刑」，無法接受。

台灣早餐店的樣式實在非常多元，小編以前上學時，無論是來台灣交換的外國學生、還是陸生同學們都覺得早餐店賣的食物非常不可思議XD！不知道大家對於早餐店的判斷標準又是什麼呢？