冷颼颼！薑母鴨、羊肉爐超夯　海鮮藥膳入鍋暖補

冷空氣增強，北部又冷又濕，最適合來上一鍋熱騰騰鍋物！不論量販店推出的常溫湯底，自己在家煮，或是各式特色鍋物，像是薑母鴨、羊肉爐，或是花蟹椒麻鍋等，都讓饕客吃在嘴裡，暖在心底，業界預估，火鍋外用或自煮的年產值高達三到四百億元。