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正宗東北酸菜鍋 兩姊妹踏異鄉圓大廚夢

一間酸菜鍋店,老闆是從東北嫁來台灣的姊妹花,記憶中的甘甜滋味,是美味的秘訣。



今(7)日是立冬,不少人會選擇吃鍋暖胃,一間酸菜鍋店,老闆是從東北嫁到台灣的一對姊妹花,將家鄉菜帶到台灣,由於兩地氣候大不相同,讓兩人在發酵控溫上吃盡苦頭,才終於找回了記憶中的酸中帶甘的滋味。