▲ 漢堡王可重複使用的容器照片,將有助於減少包裝浪費(圖/Burger King)
漢堡王在昨(22)日宣布,將在明年開始測試可重複使用的容器,以減少浪費。顧客可以在菜單中選擇重複使用的包裝來裝食物,例如漢堡,汽水和咖啡,並且向顧客收取少量的押金,以確保顧客會歸還容器。使用完畢後,顧客再將可重複使用的漢堡容器或飲料杯拿回漢堡王餐廳,以便進行重複利用和清潔。歸還後店員會掃描容器上的條碼,才可拿回預付押金。
▲ 漢堡王外帶包裝(圖/翻攝自玩轉芋圓部落格)
這次的計畫是漢堡王和 Terra Cycle 的零廢物排放平台 Loop 進行合作的一部分。這個計劃將在2021下半年在部分的漢堡王餐廳中開始測試;有紐約、波特蘭和東京的精選餐廳搶先測試,預計未來幾個月還會增加更多城市。漢堡王全球創新與發展負責人馬修·班頓說:「我們正在持續投資開發解決包裝方案,將有助於減少速食的包裝浪費。」
▲ 2019台灣麥當勞不再提供塑膠吸管(圖/翻攝台灣麥當勞季報)
而台灣麥當勞自去年4月就宣布停止供應塑膠吸管,推行「冷飲直接喝」,估計每年可減少2.5萬公斤的塑膠使用量。速食業者肯德基也跟進,全台逾150家門市將停止提供塑膠吸管,鼓勵民眾喝冷飲時直接撕開封膜飲用,自推行以來每年自備環保杯比例提升約26%。台灣的速食業者也都在執行減塑計畫,希望更多企業群起響應,加入減塑行列,用行動表達對地球與環境的愛護。