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爆餡芋頭吐司!混合兩種芋頭比例調配

高雄左營龍華市場,有一間輕食店面專賣爆餡芋頭吐司,老闆非常用心連芋頭比例都經過調配,芋頭品種也有不同,特別挑選大甲芋頭和屏東高樹鄉芋頭混和,連不愛吃芋頭的饕客都慕名而來;另一道麻糬蛋餅,糊狀餅皮吃起來口感滑嫩,而老闆出身屏東,希望食材能夠和在地連結。



高雄左營龍華市場,有一間輕食店面專賣爆餡芋頭吐司,老闆非常用心連芋頭比例都經過調配,芋頭品種也有不同,特別挑選大甲芋頭和屏東高樹鄉芋頭混和,連不愛吃芋頭的饕客都慕名而來;另一道麻糬蛋餅,糊狀餅皮吃起來口感滑嫩,而老闆出身屏東,希望食材能夠和在地連結。