30年銅板價水煎餃　「底部脆皮」好吃關鍵

高雄銅板價水煎餃超夯！早上六點開賣就可以看到滿滿排隊人潮，店家選用清甜高麗菜及碎豬肉，肉菜比例剛剛好，再加上些微韭菜提味，另外，老闆也透漏好吃的關鍵就是底下的脆皮，員工們對此絕對不馬虎，保證顧客到手的每顆煎餃都金黃香脆。