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滷肉飯名店不敢用美豬!口感差怕倒攤

政府開放進口美豬,但是小有名氣的滷肉飯.爌肉飯小吃攤業者都說,未來還是堅持使用台灣溫體豬,原因是口感和品質都比較好,老饕們也都是看準肉質好、夠美味才會願意排隊,即使進口豬的價格較低,但小吃攤靠的是口碑維持生意,美豬強勢叩關還得先碰到小吃攤老闆和顧客的考驗。 



政府開放進口美豬,但是小有名氣的滷肉飯、爌肉飯小吃攤業者都說,未來還是堅持使用台灣溫體豬,原因是口感和品質都比較好,老饕們也都是看準肉質好、夠美味才會願意排隊,即使進口豬的價格較低,但小吃攤靠的是口碑維持生意,美豬強勢叩關還得先碰到小吃攤老闆和顧客的考驗。