皮蛋、鹹鴨蛋黃包飯裡　「黑金」飯糰成招牌

顛覆大眾對飯糰的想像，高雄三民這家人氣早餐店，把皮蛋及鹹鴨蛋黃包進飯糰，一黑一黃取名為「黑金飯糰」，本來只是店內的隱藏菜單，卻一躍變成店內招牌，另外一項饕客必點的還有「南洋叻沙海鮮鍋燒麵」，老闆不用火鍋料，而是用虱目魚丸蝦子等海鮮，堅持留住食材原味。