食藥署13日於官網公布森永牛奶糖成分不含牛奶,引發喧然大波。然而食藥署今(15日)宣布,確定業者有使用乳清粉與脫脂奶粉,因而改列為「合格」,但拒絕對造成業者商譽受損道歉。
森永牛奶糖遭疑沒有添加奶類,已證實是場大烏龍。對此食藥署北區管理中心副主任鄭維智說明:「已經確認森永股份有限公司的森永牛奶糖裡面所含的成分含有乳製品」,並強調資料公布跟檢驗查核同步進行,堅稱SOP沒有問題,甚至辯駁「相信森永公司商譽不會受到影響」,而拒絕向業者道歉。

▲食藥署使用的檢驗方法檢驗不出動物蛋白(圖/ 壹新聞)
據了解,食藥署應該使用檢驗動物蛋白的方法,卻誤用DNA檢驗法,才導致驗出來沒有牛奶。對於稽核結果,森永製菓副總潘信諺無奈表示:「實驗方法適不適合用在這個產品上面,可能是衛福部那邊的工作了」。
然而食藥署誤判的事件無獨有偶,2018年9月本台獨家踢爆亞培營養品結塊、臭酸,食藥署僅要求亞培預防下架,引發外界質疑護航廠商;2017年11月食藥署誤判直銷品牌蘆薈汁防腐劑超標;2016年10月消基會檢驗出食用油含有致癌物「苯」,食藥署卻回應國際間沒有訂油的苯含量,飲用水才有。如今又爆出森永誤判牛奶糖風波,民眾紛紛表示「確認後再公布比較好」、「太輕率了」,認為食藥署應等衛生局查核結果出來後,再於官網公告較為合適。