吃隔夜西瓜釀「敗血症」險喪命！ 專家籲：買完先做「這1動作」

炎炎夏日，不少人選擇吃西瓜消暑，但保存方式要特別留意，因為在中國就有一家人，吃了隔夜西瓜後開始出現發燒、嚴重腹瀉，最後還引發敗血症。 

▲中國有一家人吃隔夜西瓜引發敗血症。（圖／壹電視）

夏天到了，很多人都會吃冰冰涼涼的西瓜來消暑，但若沒有一口氣吃完，就要注意保存了。 近期在中國就有一家人，吃了隔夜西瓜後，開始出現噁心、嘔吐以及腹瀉的症狀，最終竟然還引發敗血症，休克命危。

原來是這家中的婦人，把西瓜隔了2天再度拿出來吃，沒想到開始出現發燒、畏寒，以為睡一覺就沒事，隔天起床後，發現自己全身顫抖、雙腳無力。就醫的當下已經出現低血壓，診斷後確定為「嚴重細菌感染」，另外兩位家人也因為胃腸炎住院。

▼專家建議應先將「接觸到保鮮膜的果肉」削除再行冷藏。（圖／壹電視）

事實上水果行通常都會將西瓜剖半，再用保鮮膜包覆，專家建議西瓜買回家後，第一件事就是先撕掉保鮮膜，並將「接觸到保鮮膜的果肉」削除再行冷藏。因為在高溫環境下，無論是否貼保鮮膜，3小時左右就會開始孳生細菌，6小時就會有大量細菌出現，因此消暑同時，也得特別留意。