火鍋必備「台灣鯛」 寒害成本漲2-3成

2016-02-03 18:55
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【壹電視報導】台灣鯛魚是俗稱的吳郭魚,有火鍋店家標榜現切的台灣鯛魚片火鍋,講求新鮮,口感也比較滑順Q彈,但受寒害影響,台灣鯛魚產量銳減,店家貨源卻不受影響,因為改直接向漁港進貨,但價格也比之前漲了2到3成。


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