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【慧芸主播】道地韓式馬鈴薯豬骨湯

   2021-06-12 09:06 叢慧芸 自述自拍 點閱:0

相信很多朋友和我一樣,喜愛吃韓國料理,台灣韓式餐廳非常多,記得我上一回去南韓首爾,約是一年多前,當時探訪了一家好吃的馬鈴薯豬骨湯,就此念念不忘。近來和朋友聚餐,"韓國通"友人,推薦一家平價又道地的韓式料理店,就在台北市松江路的巷子裡,店內生意非常好,六點鐘門口已經有排隊人潮。

店內空間不大,估算約容納20人左右,會這麼受歡迎,可是有原因的,東輝韓食館營業多年,像其他店家一樣附上的小菜,包括韓國泡菜、醃蘿蔔、豆芽菜先讓饕客胃口大開。我們行前就在IG上參考許多網友的照片,果真看起來澎湃可口,這次主菜點了韓式海鮮煎餅、烤五花肉、還有一定要跟大家介紹的,就是CP值超高的馬鈴薯燉豬骨湯。我們點的是多人份量,一上桌就氣勢驚人,最上層撒了厚厚一層的香料,一口咬下馬鈴薯,煮的綿密入味,豬肉感覺燉煮很久,口感非常柔軟,湯裡的配料豐富,包括金針菇、豆芽菜、冬粉,是那種讓你品嚐到,就會非常心滿意足的好滋味! 大力推薦!



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