正在播出：壹walker節目 刨根究底創意王 (濃縮版)

簡介：南洋料理常見的明星食材，遇上法式料理，能激盪出什麼樣的火花? 一位法式餐廳主廚自己長年飲用薑黃水養生，發揮巧思將它融入料理當中，加以改良打造創意美味。而熱衷於烹飪的他，年輕時一度因為找不到方向，想要放棄餐飲事業， 飯店法式餐廳三個月的職前教育，讓他不僅認識各式香料與醬料，更重拾對料理的興趣，年紀輕輕便當上主廚。喜歡釣魚的他，自己的餐廳堅持只用船釣魚，且種植法式餐廳常用的檸檬，對自己的終生志業熱情投入，不僅傳遞美味，也傳遞一份堅持與用心。 首播時間： 壹電視新聞台 每周六 晚間10點到11點 重播時間： 壹電視新聞台 每周日 晚間10點到11點 壹Walker官方粉絲團 https://www.facebook.com/壹Walker-逗陣行-壹電視nexttv-1673336196223682/ 壹Walker Youtube頻道 https://reurl.cc/nK7p2