正在播出:壹walker節目 反其道行的呵護

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簡介:新竹新埔鎮以柿餅、水梨聞名,不過當地有個台灣罕見的仙楂農場,現任老闆原本在台北從事物業業,十多年前返家接手家裡的果園,原本過去種嬌貴、費工的水梨,考量父親年紀漸長,無力照顧,加想起童年廟會糖葫蘆的美好回憶,決定改種仙楂。具備生長力強、抗病蟲害的優勢,仙楂過去就被水梨農當作插花嫁接首選,老闆捨去慣行農法,改為草生栽培,農務工作仍舊不少,還得犧牲產量。然而因為一份對健康養生的追求,老闆不僅堅持友善耕作,更以古法曬乾,讓中藥材之一的仙楂,變化多種美食,自許讓過去總是配角的仙楂,成功變成大家喜愛的主角。 首播時間: 壹電視新聞台 每周六 晚間10點到11點 重播時間: 壹電視新聞台 每周日 晚間10點到11點 壹Walker官方粉絲團 https://www.facebook.com/壹Walker-逗陣行-壹電視nexttv-1673336196223682/ 壹Walker Youtube頻道 https://reurl.cc/nK7p2
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