簡介:苗栗後龍一家將近五十年的老冰店,到現在還是秉持著古早手工作法,到市場採買回來的鳳梨接著手削成小塊,加入砂糖熬煮成酸甜鳳梨醬,工序十分耗時,不過這才只是他們其中一個冰棒原料而已,同時還得顧著爐上正沸騰的紅豆湯,再抓緊時間倒入糯米加熱熬成糯米粥,每一個口味都勞神費力,不過這是從冰店第一代葉春綢及其媳婦陳昭治,一路承襲的製冰流程,到現在都沒變,婆媳倆的好感人也一如從前,因為兩人共同經歷失去至親之痛,一個失去兒子、一個失去老公,當時婆媳倆就彼此相依,賣著冰,撐起一家,直到現在,冰涼的平凡好滋味都還存在。
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