老工廠的華麗回眸！打鐵聲化身陣陣烤肉香

在永和路一段上一直有這麼間廢棄的鐵工廠，斑駁的粉筆跡、泛黃的業務單、充滿鑿痕的木桌和早已鏽蝕的打卡槽，還有一張張散落的合照，少年昔日的燦爛笑容恍若昨日。走過一甲子的廢棄鐵工廠在退出歷史舞台後，成為韓式烤肉店「51bbq」，曾是濃濃鐵鏽味的空間，如今傳來陣陣燒肉香，在餐桌上尋訪時光。

▲永和廢棄鐵工廠今化身為人氣韓式烤肉店。（圖／壹特）

▲招牌餐點「泡菜肉彈」，外型吸睛。（圖／壹特）

▲「泡菜肉彈」為韓式泡菜炒飯，牽絲起司十分誘人。（圖／壹特）

店內的人氣招牌「泡菜肉彈」，一刀剪下好似一朵花綻放開來，而裡頭竟窩藏著泡菜炒飯，每挖一口都有濃濃起司牽絲及海苔香氣呢！

▲梨椒鹽梅花，口感多汁軟嫩。（圖／壹特）

「梨椒鹽梅花」將厚切豬五花在鐵板滋滋作響，搭配店家特製的梨子醬及椒鹽，肉質多汁軟嫩，不需另外沾醬料直接品嘗即可。

▲被譽為「豬肉界的紅寶石」的黑豬五花肉。（圖／壹特）

特別選用屏東內埔鄉的黑豬肉，肉質鮮甜有咬勁，還有個響亮亮的外號，豬肉界的紅寶石。店內所有肉品都由專人煎烤，客人只需出一張嘴，享受美食就行囉！

▲「韓式雞蛋蒸」擁有綿密滑順口感和濃濃蛋香，適合拌飯一起享用。（圖／壹特）

51BBQ

電話：(02)8660-5151

地址：新北市永和區永和路一段51號

營業時間：11:00-14:30；17:00-21:30

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